我覺得我們真的是太沒情調太不浪漫了...
全世界都在過情人節
但是好像跟我們一點關係都沒有
沒有禮物沒有鮮花... 反而是天氣冷
窩在沙發上各裹一條毛毯看電視才是王道!!
但是昨天我剛結束一份連續奮戰了一星期的工作
因此很有那個想要進廚房的fu
所以今天雖然很冷
下午還是以一種很下定決心的姿態騎上很久沒騎的小白去買菜...
今天就應個景 來一頓情人節晚餐吧!
我很懶惰~ 沒有沙拉 沒有濃湯 也沒有飯後甜點
天氣很冷 我光是把要用的蔬菜切丁 右手食指就快要長水泡了
所以簡省一點即可!
本來是有想要來個菲力牛排佐白酒奶油蘑菇醬汁...
不過昨天吃了一整天酸菜白肉鍋~ 中午和晚餐都吃....
今天實在不想再吃肉了
所以臨時換菜單... 改吃海鮮
配餐是普羅旺斯燉菜
今天的蕃茄用的是素英(我的鄰居) 過年期間拿來送我們的自家種植的小蕃茄
甜度很高 燉出來的味道非常清甜!
我今天決定不買蕃茄罐頭 而是狠下心來自己把小蕃茄切丁
真是一個非常對的決定!
普羅旺斯燉菜 用法國麵包沾著吃真是美味!! 我超級愛的!!
主餐是白酒海鮮墨魚麵
墨魚麵有充分吸收海鮮湯汁~ 很讚哩!
不愛義大利麵的老公這回頗識貨 很快樂的吃著....
很難得 我煮義大利麵終於不再只有蕃茄或奶油口味了~~~
今天做的這個反而簡單 而且少油
一點點海鮮吃起來清爽沒負擔
感覺很不錯....
晚餐喝了兩杯水果酒
酒精濃度只有4% (這已是我能接受的極限!)
但喝完我已經兩個臉頰紅通通~~
雖不到醉的地步... 不過也是有那種酒酣耳熱的感覺了!
這樣慢慢訓練....
假以時日 哪天搞不好我也可以開始學人家喝紅酒了唷~~
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